Márton napján nálunk nem múlhat el az ünnep libalakomázás nélkül!
Várunk mindenkit egy exkluzív gourmet libavacsorára, amely a hagyományos ízeket modern köntösben kínálja.
A menüsor:
Hideg Libaízelítő (liba rilette, friss libatepertő, levendulás hagymalekvár, kovászos kenyér)
Harsányi Habcsók 2024 – száraz, habzó
Fűszeres Sütőtök Leves – házilag füstölt libamell, pirított tökmag
Harsányi Huss 2024 – félszáraz, sárgamuskotály
Mozaikos Libamáj – fahéjas alma, házi kalács
Harsányi Szamorodni 2019 – édes
Konfitált Libacomb – tepertős burgonyakrém, párolt lilakáposzta, erdei gyümölcsös jus
Harsányi Megyer Furmint 2023 – száraz, dűlőszelektált furmint
Lúdláb Pohár Desszert – meggy raguval
Harsányi Aszú 2019 – édes
Árak:
Menü borok nélkül: 19.990 Ft/fő + 12% szervízdíj
Menü borsorral: 25.990 Ft/fő + 12% szervízdíj
Foglalja le asztalát időben, és élje át a Márton-napi libáskodás minden ízét és pillanatát! Asztalfoglalás az info@dulobisztro.hu email címen vagy a +36 30 101 4891 telefonszámon.